名稱:	Léon Perdigal Côtes du Rhône AOC 帕帝格 隆河區 法國葡萄酒
產地:	法國隆河
類型:	紅葡萄酒
葡萄品種:	Grenache - Syrah – Mourvèdre - Cinsault
級別:	Côtes du Rhône AOC
年份:	2017年
價格:	550 元
酒精度:	12.5％
規格:	750 ml
香味:	果香濃郁，且帶有百里香、迷迭香的獨特氣味
色澤:	紅寶石色澤
搭配菜餚:	起司拼盤, 香煎牛排
建議醒酒時間:	15-20分鐘
最佳品嘗溫度:	14-16度

溫馨提醒

純天然葡萄發酵讓製而成,由於每年收成年份氣候風土條件不同, 酒款信息, 例如:酒精度,橡木桶陳釀時間可能會有有所小差異

該酒由五州國際直接從原產地進口

酒莊介紹：

Ogier酒莊成立於1859年，由當時丹麥人的後裔Antoine Ogier所開始酒類貿易業務，並建立了良好的聲譽。
1995年，重建位在隆河區教皇新堡的酒廠，Didier Couturier與釀酒師建立良好且長期的合作夥伴關係，並對於葡萄成熟度的掌握有更進一步的改善。而Didier Couturier對於教皇新堡的風土條件尤甚重視，重視傳統，細心照顧每一株葡萄樹的生長環節及對葡萄品質的要求。用心呵護由葡萄成熟摘採一直到釀製葡萄酒的過程，成為Ogier最具代表性的指標。
2006年開始，全面改採用有機耕作方式，為的是能夠讓葡萄園永續性的經營，以釀造出隆河區更優質的葡萄酒。

酒質簡介：

由採收自南隆河Vaucluse與Gard地區，種植於石灰石及黏土土壤的 Grenache、Syrah、Mourvèdre及Cinsault四種葡萄品種混釀而成。人工採收，於大型酒槽中遵循傳統的方法進行釀造葡萄酒。呈現迷人的紅寶石色澤，豐富的櫻桃和紅李子等水果、香料及草本類香氣，結合完美優雅柔順的單寧，展現其應有的極致均衡。

葡萄品種

格那希（Grenache）

全球各地總共有38萬公頃的格那希葡萄園，每年生產數十億公升的葡萄酒，在法國及西班牙地中海沿岸地區那一整片最廣闊。格那希因為非常晚熟，必須種植於炎熱地區，在法國只有南部乾熱的地中海岸，以及西班牙東邊的地中海岸附近才有足夠的陽光和熱能讓格那希得以成熟。但是，即使熟得慢，卻又很容易過熟，讓葡萄的糖份飆高，酸味不足，經常出現酒精度過高的問題，很難保有清新與均衡。葡萄皮的顏色淡、單寧少是格那希另兩個明顯的缺點。單寧澀味也遠不及卡本內-蘇維濃和希哈的水準，因為單寧具有讓葡萄酒抗氧且耐久的功能，單寧較少的格那希特別容易氧化，不僅在釀造的過程要特別小心。口感上溫潤豐滿些，而且柔和可口。常混合Syrah、Monastrell等，以釀出勻稱且豐富變化的精采葡萄酒。

希哈（Syrah）

Syrah是法國北隆河地區的明星红葡萄品種，希哈適合溫和的氣候，於火成岩斜地的表現最好。Syrah的顏色深，釀成的葡萄酒顏色呈深黑，酒香濃郁多變酒齡短時以紫羅蘭花香和黑色漿果香為主，隨著陳年會慢慢發展成黑胡椒、荔枝乾、焦油及皮革等成熟香味。Syrah喝起来緊密且厚實，相當美味，但單寧含量很高，非常適合釀成耐久存的頂级佳釀。

慕維得爾(Mourvèdre)

在法國稱為Mourvèdre，在西班牙稱Monastrell，在澳洲和美國加州則又給它另一個外號Mataro。原生於西班牙的紅葡萄品種，非常晚熟，可適應乾熱的天氣，果實顆粒小且甜，果皮厚，釀出來的葡萄酒通常帶有高酒精、高單寧(澀感)，和野味氣息。它有良好的架構、鮮明的水果香氣，再好的年份可以感受到如黑醋栗般的芳香。在南法地區，如隆河及隆格多克，它都是相當完美的陪襯角色。在澳洲，從1990年代開始，遵循著南隆區混釀方式，GSM被廣泛推行，G格那希，S希哈，M慕維得爾。

神索(Cinsault)

原產於法國的南部，尤其是普羅旺斯（Provence）沿海地區，是法國古老的釀酒葡萄品種之一，現在廣泛種植於澳洲、非洲、法國等地。所釀造出來的葡萄酒呈桃红色或淺寶石红色，口感較為清淡，柔和，带有迷人的水果香氣，略带草莓醬和糖漬李子的風味，適合年輕時飲用。

產地介紹:

國家:法國

法國是在地理上得天獨厚的國家，瀕臨大西洋又臨地中海，靠海又深處內陸，加上阿爾卑斯山與中央山脈的阻隔，造就了南北與東西之間有著巨大的自然差異、豐富的物產及各地不同的風土人情。現在全世界最受歡迎的葡萄品種大多原產於法國，各產區如波爾多、布根地、隆河及香檳等風格，紛紛仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。

為了將各地珍貴葡萄酒傳統保留下來，並維持其品質，法國自1936年開始，建立了全世界最完善的葡萄酒分級制度，且成為歐盟其他國家建立分級制度的範本。分級制度分為三個級別，等級越高，生產的規定越嚴格，產量也越低，產區範圍也越精確。由最高等級至最低級別為Appellation d’Orgine Protégée (AOP)法定產區、Indication Géographique Protégée (IGP) 地區餐酒(Vin De Pays)及Vin de Table普通餐酒。

12個主要產區為波爾多Bordeaux、布根地Bourgogne、香檳區Champagne、隆河谷地Valle du Rhone、羅亞爾河谷地Valle de la Loire、阿爾薩斯Alsace、隆格多克-胡西雍Languedoc-Roussillon、西南區Sud-Ouest、普羅旺斯Provence、科西嘉島Corse、侏羅區Jura及薩瓦Savoie。

產區介紹:

隆河

位於法國南部，整個隆河谷地綿長且寬廣，氣候溫熱，各產區的葡萄酒有著極為不同的差異性。總面積約75,800公頃，是全法國AOC面積第二大的產區，以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名，葡萄品種以Syrah、Grenache為主。
白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier等。北隆河多半是單一葡萄品種的天下；而南隆河則是混和多種品種，特別是 Châteauneuf-du-Pape 最多可以使用到 13 種葡萄品種。
氣候方面，北隆河區為半大陸型氣候，日照時間相對較短，夏季以外較為濕冷，常有來自北方的 Bise（北隆河地區的強風）吹襲。各個產區皆有不同的微型氣候造成風格上的差距。而南隆河區則屬地中海型氣候，冬天及夏天都較乾燥，但降雨量仍算充沛。夏天較長，日照充足。